第5回のFOOD ACADEMIAでは「食後高血糖」をテーマに、①学び編、②発見編、③実践編の３シリーズでお届けします。「発見編」と「実践編」では、社会人院生（病院の管理栄養士）のゆみさんからの具体的なアドバイスやメニューの紹介があります。ぜひ、併せてお読みください。 ====== FOOD ACADEMIA 第5回　...