論文紹介 やせ菌レジスタントスターチ善玉菌悪玉菌 腸内細菌と健康 2020年3月17日 腸内細菌って悪ものなの? 今回は、“腸内細菌と健康”について考えてみましょう。 もともと細菌学の研究対象が、病気をもたらす病原菌であったことから、細菌という言葉を良いイメージでとらえている人は少ないようです。しかし、近年、研究が進むにつれて、悪い菌ではない、善い菌も多数存在しており、これらがバランスをとりながら私たちの... Katsuaki Hayashibara
オリジナル研究記事 レジスタントスターチ咀嚼唾液大脳 咀嚼は、消化器官のスイッチをONにする! 2020年2月16日 しっかり咀嚼して食べる 美味しいものを食べているときは、この上ない幸せな時間です。 例えばステーキ、、、 プチプチと油をはじけさせながら湯気を立て、程よく焼けたステーキが運ばれてきました。 人間のあらゆる感覚を刺激します。 まず、嗅覚。焼けた肉汁やコショウの匂いにやられてしまいますね。 分厚いけれどジューシーで、適度に... 歯科医師・日本抗加齢医学会専門医 福田 原